Đà Nẵng được mệnh danh là Thành phố đáng sống nhất của Việt Nam. Bất kỳ ai đến với Thành phố này cũng có một ấn tượng về một thành phố văn minh, sạch đẹp cùng nhịp sống năng động nhưng vẫn đầy thơ mộng bên những bờ biển trải đầy cát trắng. Trong chuyến hành trình thăm thành phố, để biết được những người dân ở nơi đây thú vị ra sao người ra thường tìm hiểu qua chính ẩm thực nơi đây mà điều rõ nét nhất để nhận ra chính là tìm tới những khu chợ trung tâm thành phố để khám phá nhé.
 
Chợ Cồn được xây dựng vào những năm 1940, do xưa kia nằm trên một cồn đất cao giữa lòng Đà Nẵng nên được gọi là “Cồn”. Chợ Cồn nằm tại gác 3 Trung tâm thương nghiệp Hùng Vương, p. Hải Châu, TP. Đà Nẵng, ngay giữa trung tâm thành phố, nơi đây tập trung toàn bộ những món ẩm thực đặc trưng của xứ Quảng Nam Đà Nẵng.
 
Bước vào khu chợ bất kỳ ai cũng có thể cảm nhận được sự nhiệt tình và phong thái rất lịch sự của bất kỳ cô chú bán hàng nào, nụ cười luôn nở trên môi, tiếp đón khách nhiệt tình nhưng không vồn vã khiến ai cũng cảm thấy dễ chịu dù khi bạn có mua đồ hay không.
 
Ẩm thực chợ Cồn có gì ? 
 
Chắc chắn một điều an tâm khi thưởng thức ẩm thực chợ Cồn bởi sự sạch sẽ gọn gang của các hàng quán nơi đây. Mỗi món ăn đều được bố trí ở 1 góc nhỏ. Những cô bán hàng vui tính mời chào chắc hẳn khiến bạn phân vân không biết chọn món gì thưởng thức và muốn ăn hết tất cả.
 
Rim me, khô bò là những món ăn vặt đặc trưng ở nơi đây, món đồ ăn khô hấp dẫn này luôn được khách du lịch mua về làm quà bởi vị thơm ngon của chúng.
 
 
Rim me bày bán tại Chợ Cồn
 
 
Khô bò
 
Khu chợ Cồn cũng nổi tiếng bởi những món ăn rất đặc trưng của miền Trung như bún chả cá, bánh canh hải sản, mực luộc mắm gừng, hay tội gì không thưởng thức món cháo hải sản, cháo xương, cháo bò cô Hường mai, Bà Vinh… hay bún thịt nướng, mỳ quảng, bún mắm…
 
 

Nhắc đến Đà Nẵng không thể không nhắc đến các loại mắm tôm chua, mắm cá cơm thơm ngon làm gia vị cho bữa ăn thêm chút nhớ nhung về Đà Nẵng.
 
 
 
 
Cà muối, mắm nêm được bày bán bắt mắt
 

Cá thu, cá thiều khô - món ăn vặt chỉ có thể có ở nơi đây
 
Cũng đừng quên những món năm chả, nem chua, đặc biệt là món ché cay cay khó quên.
 
 
 
 
 
Món bánh bột lọc mới được hấp
 
 
 
Những món bánh bột lọc, ram ít, đặc biệt người Đà Nẵng ăn cay rất giỏi, bạn có thể biết được điều này thông qua các món ăn.
 
Và chắc chắn nên thử xà vào một hàng bán trái cây ép hay sinh tố, Đà Nẵng luôn nổi tiếng với những ly sinh tố đầy chất lượng.
 
 
 
Ly trái cây dầm khiến bạn thật sự ấm bụng trước khi rời khỏi khu chợ sầm uất này.

Mọi ý kiến đóng góp về bài viết xin gửi về địa chỉ : anh.tran@xonefm.com
Và đừng quên lắng nghe các chương trình thú vị của Xone radio trên App 

BY Hồng Anh Trần 2017-12-05 00:00:00 Position ( Digital Content )

Tags        xone ,What's On

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM