Sáng Hà Nội, nhất định bạn phải thử món phở nhé! Phở Hà Nội không như phở ở miền Nam, không có rau sống và chỉ ăn cùng tương ớt Bắc. Vị của phở cũng chỉ nấu rất nhạt, thơm mùi quế. Vì đây được xem như món đặc sản nên bạn có thể tìm thấy quán phở ở khắp nơi.
 

Phở Hà Nội chỉ có thịt và rất nhiều hành. (Ảnh: Instagram @don_miyamoto)

Ngoài phở, bạn cũng có thể thử một món ăn sáng khác thú vị không kém, đó chính là xôi xéo. Thoạt nhìn, có thể bạn sẽ nhầm với xôi đậu xanh ở Sài Gòn nhưng màu vàng của xôi xéo thật ra lại là màu của bột nghệ. Đậu xanh sẽ được thái thành từng lớp mỏng trên mặt xôi, rắc thêm hành phi và ruốc (chà bông). Xôi xéo cũng như phở, được bán ở khắp nơi tại Hà Nội, mỗi nắm xôi được gói trong lá sen chỉ có giá 10k/gói. Thưởng thức ngay thôi nào!
 

Hãy gọi thật nhiều hành phi khi ăn xôi xéo nhé! (Ảnh: Instagram @sayhelloathu)
 
Nếu ở Sài Gòn mọi người hay uống cà phê sữa đá thì khi đến Hà Nội, hãy ghé quán Cà Phê Giảng ở phố Nguyễn Hữu Huân để nhâm nhi tách cà phê trứng mang hương vị đặc trưng. Cà phê đen được đổ lên lớp sữa đặc dưới đáy cốc và trên cùng là lớp bọt lòng đỏ trứng gà béo ngậy được đánh bông. Mình được bạn bè chỉ cách khuấy đều để cà phê không bị đắng, hoặc bạn có thể chọn cách nghiêng cốc làm sao để uống được cả cà phê và trứng. Đây chắc chắn là món đồ uống bạn không thể bỏ qua đâu.

 

Cốc cà phê trứng ngập cacao ngon khó cưỡng lại. (Ảnh: Instagram @trangochuyen)
 
Những món ăn trưa ở thủ đô sẽ khiến bạn phải đau đầu để lựa chọn: phở cuốn, phở chiên phồng, bún chả, miến trộn, bún đậu mắm tôm... Tuy đây là những món có mặt ở khắp nơi nhưng bạn phải chọn đúng địa điểm để có thể trải nghiệm được hương vị ngon nhất như bún đậu ở Hàng Khay, bún chả ở Hàng Than hoặc miến trộn tại Quận Hoàn Kiếm...

 

Bún đậu mắm tôm là món ăn không thể thiếu ở Hà Nội.
 

Bún chả Hàng Than. (Ảnh: Instagram @ma_ket_uyen)
 

Miến trộn. (Ảnh: Instagram @im.myle)
 
 
 Phở cuốn. (Ảnh: Instagram @anh_maivan)
 
Phở chiên phồng ở khu Ngũ Xã được cho là ngon nhất Hà Nội .(Ảnh: Instagram @hangoctram)
 
Cùng rủ rê bạn bè đến quán ăn vặt cô Hiên ở ngõ 14 Hồ Đắc Di (quận Đống Đa) và gọi ngay những món đình đám như nem chua rán, khoai tây chiên và nước quất cho bữa xế chiều hoặc thưởng thức cháo trai nóng hổi ở khu Nghĩa Tân, cháo sườn Ngõ Huyện... Bên cạnh đó, những món ăn vặt như tào phớ, nộm bò khô, bánh đúc nóng, thịt xiên nướng... cũng sẽ khiến bạn “điên đảo” vì ngon ngoài sức tưởng tượng và chắc chắn không thể chỉ ăn một phần.

 

Cháo trai khu Nghĩa Tân. (Ảnh: Instagram @_honghai709_)
 

Nem chua rán ở quán ăn vặt Cô Hiên (Hồ Đắc Di). (Ảnh: Instagram @songd.o)
 
 
Nộm bò khô. (Ảnh: Instagram @gianggtraa)
 

Caramen giống bánh flan của Sài Gòn nhưng mềm và có vị béo hơn. (Ảnh: Instagram @dautay4598)
 
 

 Tào phớ với đủ topping. (Ảnh: Instagram @nhi_windy)
 

Cháo sườn Ngõ Huyện. (Ảnh: Instagram @hanoixsaigon)
 

Lót dạ buổi tối với món phở xào. (Ảnh: Instagram @im.myle)
 
Bạn không thể bỏ qua kem Tràng Tiền khi đến Hà Nội đâu. (Ảnh: Instagram @ pimtpopnrg)
 
Thịt xiên nướng nóng hổi vừa thổi vừa ăn là sự lựa chọn hoàn hảo để kết thúc một ngày dạo vòng quanh Hà Nội của bạn đấy! (Ảnh: Instagram @nhimsoc13)

Mọi ý kiến đóng góp về bài viết xin gửi về địa chỉ : le.dang@xonefm.com
Và đừng quên lắng nghe các chương trình thú vị của Xone radio trên App 

BY MyLe Dang 2017-04-06 00:00:00 Position ( Digital Content )

Tags       

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

login-facebook works!