Sài Gòn được biết đến như là thiên đường của những món ăn vặt được săn lùng nhiều nhất. Với đặc điểm là mảnh đất hội tụ nhiều nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực nhiều vùng miền khác nhau, Sài Gòn có những món ăn vặt ngon mà lại hấp dẫn như bánh bạch tuộc, trứng cút nướng, xôi chiên, há cảo, bò pía, gỏi cuốn, phô mai que… những món ăn vặt chưa bao giờ lỗi thời.
 
Trứng cút nướng phô mai – Nhi Nhi Quán: 125/47 Lê Đức Thọ, Quận Gò Vấp
 
Nhi Nhi Quán nằm ở đường Lê Đức Thọ, đoạn từ đường Nguyễn Oanh quẹo vào khu chợ Căn Cứ. Do khu đoạn đường này khá nhiều ngõ ngách, hẻm nên bạn hãy chú ý để không bị chạy lố đường. Với vị trí trong hẻm nên quán cũng khá yên tĩnh, thoải mái.
 
 

Ở đây khá nổi tiếng với món trứng cút nướng phô mai, đặc sản của Phan Rang. Trứng cút nướng phô mai là một món ăn khá lạ với nhiều người. Với 1 đến 2 trái trứng được đập vào trong một cái chén nhỏ, cắt thêm chút hành, nướng trên bếp than và khi gần chín thì cho phô mai vào; tiếp tục nướng cho đến khi cháy cạnh và dậy mùi thơm.
 
 

@bichhue.1109
 
Ngoài trứng cút nướng phô mai ra, chúng ta còn được thưởng thức nhiều món ăn vặt khác như bánh tráng nướng, bắp xào ruốc, nem chua nướng, bánh tráng chấm mỡ hành…
 

@ponnbb 
 
Bánh hẹ Lê Quang Sung: 143 Lê Quang Sung, Quận 6
 

@vjtbacham
 
 
 @nghandao
 
Bánh hẹ là một món ăn vặt khá nổi tiếng từ gốc Hoa. Bánh được chế biến bẳng phương pháp chiên trong chảo ít dầu và được lót một lớp lá chuối bên dưới. Nhân bên trong bánh được làm từ hẹ trộn với thịt xay nhuyễn. Ăn kèm với tương ớt và nước mắm chua ngọt. Đây được xem như là món bánh dùng điểm tâm sáng hay ăn vặt.
 

@hanhtran.1102
 
Khi nhắc đến món bánh hẹ này, ta không thể không nhắc đến quán bánh hẹ Lê Quang Sung. Với vị trí nằm ngay trên con đường ăn vặt ở quận 6, quán khá đông vào khung giờ từ trưa đến gần 4 giờ chiều. Xe bánh do chú người Hoa bán nên không lo bánh bị pha trộn mất truyền thống. Bánh có 4 loại nhân chính là bánh của cải, khoai môn, bánh hẹ và bánh đặc biệt ngập hẹ. Tuy gọi là bánh hẹ nhưng khi ăn lại không quá nồng mùi hẹ, ăn không bị ngán; món này thông thường phải dùng nóng, lúc mới chiên xong, vì thế nên ta mới có thể cảm nhận được hết hương vị, lớp vỏ bên ngoài giòn rụm, bên trong thơm dịu.
 

@hyemi pl
 
Gỏi cuốn 202: 202 Tô Hiến Thành, quận 10
 

Tọa lạc trên đường Tô Hiến Thành, trước ngân hàng Đông Á nên không gian khá hẹp, nhưng bù lại đây là con đường ăn vặt khá nổi tiếng của quận 10 nên xung quanh toàn những quán vỉa hè ngon, lạ, hấp dẫn.
 

Các bạn trẻ khi đến đây đều chọn cho mình món gỏi cuốn, một phần vì cuốn bự, nhân bên trong khá nhiều rau sống, thịt, và tôm, một phần là cuốn được bọc trong lớp nilon khi phục vụ nên khá vệ sinh. Ngoài món gỏi cuốn ra, chúng ta có thể thưởng thức bún mắm, gỏi tôm thịt hay mì Quảng.
 

Dì Lan quán: 136D Nguyễn Tri Phương, Quận 5
 
Đây là quán ăn vặt được các bạn rủ rỉ truyền tai nhau với món cacao dừa béo ngọt. Quán nằm trong hẻm 136 trên con đường Nguyễn Tri Phương đông đúc, với diện tích khá nhỏ bên trong nên chủ yếu khách đến đây là mua mang về.
 

 @thuynaz
 

@biebie.ph
 
Cacao dừa luôn nằm vị trí món được yêu thích nhất tại tiệm, bởi vị ngọt béo lớp dừa xay bên dưới kết hợp vị đắng của bột cacao phủ bên trên tạo nên vị ngon khó cưỡng lại. Tuy nhiên khi ăn bạn hãy cẩn thận nếu không bị sặc bột cacao.
 

Flan dừa xay (trái) và cacao dừa (phải). @theghost22687
 
Xếp sau cacao dừa là flan dừa xay với số lượt người thưởng thức khi đến quán cao. Ngoài ra, chúng ta cũng còn có thể thưởng thức những món xiên que như cá viên chiên, đậu hũ chiên… hay những ly trà, sinh tố khác (sinh tố việt quất, sinh tố bơ, trà đào…)
 

Súp cua Hạnh: 873 – 875 Nguyễn Hữu Cầu, Quận 1
 
Súp cua ở tiệm này được biết đến là quán súp nổi tiếng và có tên tuổi tại Sài Gòn nhờ giá vừa phải, và chất lượng của món ăn. Súp ở đây khá đặc biệt vì ngoài thịt cua, còn có gà xé sợi và nấm hương. Thịt cua ở đây được nhiều thực khách đánh giá là chắc thịt, gia vị thì nêm vừa ăn. Tuy nhiên cũng như nhiều loại súp khác, súp cua ngon khi dùng nóng kèm với tiêu, ớt và chút rau ngò.
 

@thanh.thuy.26.21

 
 
@kimtuyen min2310
 
Ngoài súp, quán còn có những món ăn vặt như cánh gà chiên, cá viên chiên, chân gà nướng… Chính vì thế mà ta có thể ăn kết hợp nhiều món với nhau.
 

@hamachachan
 
Do không gian khá nhỏ, nên khách đến đây chủ yếu là mua về. Cứ tầm chiều tối đến khuya là quán rất đông nên nếu muốn ăn tại chỗ, bạn hãy đến vào khung giờ chiều chiều.
 
Có nhiều tín đồ ẩm thực lấy mục tiêu săn lùng các quán ăn vặt ngon rẻ làm niềm vui cho những buổi tụ tập hội của mình. Vậy sao không thử ghé qua những quán trên để thưởng thức nhiều món ăn vặt ngon của Sài thành.
 
Mọi ý kiến đóng góp về bài viết xin gửi về địa chỉ : anh.tran@xonefm.com
Và đừng quên lắng nghe các chương trình thú vị của Xone radio trên App 

BY Helen Nguyễn 2017-08-18 00:00:00 Position ( Digital Content )

Tags        Xone Fm ,What's On ,Ăn Gì

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM